AMÊNDOA EM MIOLO
Oferecemos amêndoas descascadas de alta qualidade, perfeitas para diversas aplicações culinárias e industriais.
CASCA DE AMÊNDOA
Aproveitamos todas as partes da amêndoa, garantindo a sustentabilidade e o aproveitamento total do fruto.
SOLETA
Forma | Alongada e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio a grande
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce e suave
LAURANNE
Forma | Oval e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca semi-dura
Gosto | Sabor doce e delicado
Forma | Oval e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca semi-dura
Gosto | Sabor doce e delicado
BELONA
Forma | Alongada e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce e suave
VAYRO
Forma | Oval e achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce
Forma | Oval e achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce
CONSTANTIN
Forma | Alongada e oval
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca semi-dura
Gosto | Sabor suave, com notas doces
MARINADA
Forma | Alongada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce e delicado
Forma | Alongada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce e delicado
PENTA
Forma | Oval
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce e suave
GUARA
Forma | Oval e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce
Forma | Oval e ligeiramente achatada
Tamanho | Médio (1,5g)
Consistência da casca | Casca dura
Gosto | Sabor doce
PROCESSOS
- Partir: Realizamos o descasque cuidadoso das amêndoas para preservar a integridade do miolo.
- Crivar: Implementamos técnicas de crivagem para classificar as amêndoas de acordo com o tamanho e a qualidade.
- Selecionar: Aplicamos rigorosos processos de seleção para assegurar que apenas as melhores amêndoas chegam aos nossos clientes.
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